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一、材料：排骨调味料：葱姜段、大料、桂皮、香叶、冰糖、盐、酱油、米醋、料酒做法：1、排骨焯水去掉血沫杂质。2、烧开清水放入葱姜、大料、香叶、桂皮、盐、焯好的排骨小火炖1小时。3、另起油锅，油五成热后中火放

二、 原料：羊腿1只调料：干黄酱、甜面酱、姜、花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法：1、羊腿洗净；2、干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中；3、锅中放入能没过羊腿的清水

三、原料：大枣、阿胶、红糖、黄酒。做法：1、阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。2、黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天阿胶已经很软，半融化状态）。3、入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖

四、原料：鸡翅500克，洋葱1个，土豆1个，番茄酱3汤勺，鸡汤400毫升，印度咖喱酱1袋。做法：1.鸡翅处理干净，用凉水浸泡。土豆去皮切滚刀块，洋葱切片备用。2.鸡翅从中间剁开，一分为二。3.锅中倒入少许

五、材料：猪肋排、胡萝卜、大葱、老姜、盐、白糖、料酒、锡箔纸、辣白菜准备：1、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4、葱切葱花、姜切姜末5、腌制排骨：盐、辣白菜、辣白

六、随着《食品安全法》等有关食品安全法规和政策的实施，食品包装行业产品质量有了很大改观。但是，市面上是否有未获证的一次性餐饮具产品还在生产和销售，而获证的产品是否就真的安全放心，没有质量问题？日前，国际食

七、兔肉好吃， 但它的腥臊味也比较重，而且野兔比家兔味道更重， 因此要做出好吃的兔肉，关键点在于去腥提味，下面就开始用几种方法“多管齐下”的给兔肉去腥；第一步就是焯水，将洗净的兔肉